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スポンジです。
最近ベーキングをしていないな、と思った。
私はクッキーやケーキを焼くのが結構好き。
食べるよりも焼く作業が楽しいタイプあるね。
そこで息子にきいてみた。
「オヤツにさー、クッキーとかケーキとか食べたない？ 何でも作りまっせ」
そしたら、「一番食べたいのはお餅を焼いたの。次は豚まん」ですと。
あ゛あ゛あ゛あ゛ー。ダメだわー。
この男もやっぱり甘党に育たんかったわー。
3時のオヤツにアツアツのスイーツを用意する優しいかあさん。
それを楽しみにスキップしながら帰ってくるお坊っちゃん。
そのようなドリームは、文字どおり夢まぼろしだったんすね。
結構です。
子供の意志は無視して勝手にやらさしてもらいます。
→ゲロの素。
（投石はおやめください）
オートミールは ゲ 状では食べませんけど、クッキーや食パンによく入れるので常備しています。
今日はドライクランベリー、ホワイトチョコ、クルミを入れたドロップクッキーを作ります。
オートミールクッキーのときは、いつもこの組み合わせにします。
ドライクリンベリーとホワイトチョコってとても合うと思う。
えーと。
このブログも1年近くやってきて、最初はせっせと頼まれもせんレシピを書いてたりしたけれども、面倒くさいのでお問い合わせのない限り自主的にレシピは書かないことにしました。
本日、手前勝手な決意表明。
私のベーキングはとにかく、バター1本とか、卵1個とか、使いきり分量にこだわってます。
簡単で楽しくておいしい。
そういうの。
久々にベーキングして満足したけど、何日も残るだろうなー……。
→うちんちのクッキージャー。
去年コンテイナーストアで買いました。
皮を脱ぎ捨てることにしました●材料（16枚分）※アメリカ製計量カップ使用 1cup=250ml
バター……………………1本（115g）
ブラウンシュガー………1/2cup
卵…………………………大1個
薄力粉……………………1cup
ベーキングパウダー……大さじ1/2
塩…………………………ひとつまみ
オートミール……………1cup
ホワイトチョコチップ…1/3cup
ドライクランベリー……1/3cup
くるみ……………………1/3cup
●作り方
1.バターと砂糖のエアレーション
2.卵のエアレーション
3.粉類とオートミールを切り混ぜる
4.チョコ・クランベリー・くるみを切り混ぜる
5.スクーパーですくって天板にのせ、スプーンで平らにする
6.華氏375度（摂氏180〜200度）で13分焼く。
オートミールが入るので、きつめに焼かないと、あっという間にしけってしまいます。
